|
|
בישולים מסוכנים / אנדריאס סטאיקוס
הוצאת כתר משנת 2003 כריכה קשה
|
|
|
ביוון, הפיתוי מתחיל במטבח... שני מאהבים, אהובה אחת וארבע - עשרה ארוחות משובחות שהמתכונים שלהן משובצים בספר. דימיטריס ודמוקליס מתגוררים באותו בניין דירות באתונה. הם חולקים אהבה גדולה לבישול, וכפי שמתברר עד מהרה, גם מאהבת תאוותנית ואנינת טעם אחת - ננה. הכפפה מורמת, הסכינים מושחזים, והמטבח הופך לזירת דוןקרב קומי על לבה של תה. בזה אחר זה עולים על השולחן מיטב התבשילים המסורתיים של הים האגאי - ממוסקה אלוהית ועד סלט קיפודי ים, מעלי גפן ממולאים ועד מויריוה - הצלחות נערמות, המתכונים נעשים מסובכים יותר ויותר, וננה הקוקטית, שדווקא נהנית לטמון את ידה בצלחת, מרעיפה על מחזריה הלוהטים מתעלולי האהבהבים שרוקח מוחה.
קרא עוד
קרא פחות
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|